mireia - Una nueva forma de vivir y beber. Entrevista a Mireia Mas Gibert, de Kombucha la Valiente

Una nueva forma de vivir y beber. Entrevista a Mireia Mas Gibert, de Kombucha la Valiente

Acabo de descubrir otra de las cosas lindas que tiene escribir un blog; mucho más gratificante que conseguir miles de visitas diarias. Y es que este mundo digital me permite conocer a gente muy chula, cuyos objetivos profesionales están por encima de forrarse montando una empresa. Se trata de personas que buscan una transformación social …

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sandalias con calcetines - Sandalias con calcetines

Sandalias con calcetines

—Verá, doctor, al principio pensé que eran chiquilladas de mujeres. Empezó a comprar platos precocinados. Ahora la casa está hecha un asco. Yo quería que mi mujer fuera más alegre, pero no esperaba que pudiera empeorar tanto. Dígame, ¿es muy grave? El doctor escucha a la vez que ojea unos documentos. Antes de contestar, los …

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ensalada garbanzos - Ensalada de garbanzos donde lo que importa es la salsa

Ensalada de garbanzos donde lo que importa es la salsa

En esta receta exprés lo único que tendréis que anotar son los ingredientes de la salsa, que está de toma pan y moja. No olvidéis hacer más cantidad, porque la vais a utilizar (seguro) para aderezar una ensalada de escarola, sobre un huevo frito, o en una tostada. Yo he utilizado un bote de garbanzos …

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tres peligros del feminismo - Los tres enemigos del feminismo; o las trampas más comunes para desarticularlo

Los tres enemigos del feminismo; o las trampas más comunes para desarticularlo

Me va a disculpar el tertuliano que me dio la idea de escribir este artículo, porque no recuerdo su nombre. Lo escuché fugazmente en Catalunya Ràdio y hablaba de los tres riesgos a los que deben hacer frente los nuevos movimientos sociales como el feminismo, el ecologismo o el veganismo. Se trata de que sepamos …

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compota de manzana y zahanoria cucharada - Compotina refrescante de manzana, zanahoria y jengibre

Compotina refrescante de manzana, zanahoria y jengibre

Antes de empezar a leer, tenéis que estar seguras de tener a mano una licuadora, porque para esta receta necesitaréis zumo de zanahoria. Peeeero, si no tenéis, sé de algunas marcas que comercializan este zumo ya hecho, aunque me parece difícil encontrarlo en un supermercado convencional. Estas compotas han triunfado. Lo único que no me …

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IMG 20180426 151540 - La 'tasa rosa' o el arte de engañarnos para que paguemos más que ellos

La ‘tasa rosa’ o el arte de engañarnos para que paguemos más que ellos

Comienzo a escribir este artículo precisamente en el día de Sant Jordi. Desde hace un tiempo decidimos no celebrar los días que el capitalismo ha decidido perseguirnos -todavía más- incansablemente: que si el día del padre; el de la madre; el Black Friday… La diada catalana de Sant Jordi no debería quedar exenta, salvo porque …

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