Como es muy probable que hayas entrado en este post en uno de tus escasos ratos libres, me sentiré una privilegiada si consigues leerme hasta el final; de modo que no quiero decepcionarte e intentaré ser breve. Como casi todo en nuestra quimérica sociedad, ser madre y creativa en el siglo XXI pueden parecer roles …
Hay una constante en mí que se repite cada vez que alguien me invita a comer: yo llevo el postre. Me chifla preparar tartas para compartir. El momento de sacarlas a la mesa es un acto narcisista que me encanta; una exhibición de mí misma, pero también un acto de generosidad que me hace un …
Creo que el secreto para estimular la creatividad en la cocina es la variedad. Desde hace un par de años, mis armarios se han llenado de productos que antes no sabía ni que existían. Ahora consumo a diario una gran diversidad de frutos secos y verduras que antes no hubiese sabido cómo cocinar. Desde que …
Alguna vez leí que las biografías escritas suelen estar estructuradas siguiendo un patrón que se repite en muchas obras. Parece existir un agujero negro cuando llegan a lo que se conoce como la mediana edad. Con lo de “mediana edad” no quiero caer en arquetipos, ni clichés, ni poner etiquetas generacionales, pero lo cierto es …
