Tarta de espinacas y bechamel vegana
¡Madre del amor hermoso, lo bueno que está esto! Es una tartita de espinacas con una salsa bechamel vegana a base de anacardos. Es sorprendente cómo no echamos en falta ni el típico queso rallado para gratinar, ni la nata líquida, que normalmente se añadiría a este tipo de preparaciones. Os prometo que no os …