compota de manzana y zahanoria cucharada - Compotina refrescante de manzana, zanahoria y jengibre

Compotina refrescante de manzana, zanahoria y jengibre

Antes de empezar a leer, tenéis que estar seguras de tener a mano una licuadora, porque para esta receta necesitaréis zumo de zanahoria. Peeeero, si no tenéis, sé de algunas marcas que comercializan este zumo ya hecho, aunque me parece difícil encontrarlo en un supermercado convencional. Estas compotas han triunfado. Lo único que no me …

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IMG 20180426 151540 - La 'tasa rosa' o el arte de engañarnos para que paguemos más que ellos

La ‘tasa rosa’ o el arte de engañarnos para que paguemos más que ellos

Comienzo a escribir este artículo precisamente en el día de Sant Jordi. Desde hace un tiempo decidimos no celebrar los días que el capitalismo ha decidido perseguirnos -todavía más- incansablemente: que si el día del padre; el de la madre; el Black Friday… La diada catalana de Sant Jordi no debería quedar exenta, salvo porque …

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helado vegano de chocolate - Helado vegano de cacao y plátano a cuatro niveles (sin azúcar y sin heladera)

Helado vegano de cacao y plátano a cuatro niveles (sin azúcar y sin heladera)

  El año pasado comencé por primera vez a hacer helados. En mi afán por dejar el azúcar, probé infinidad de recetas de helados veganos, a cual más sorprendente. Os prometo que estaba viendo el cielo. No solamente no tenían azúcar refinado, sino que además eran saludables. Los he hecho con frutas frescas, con leches vegetales, con …

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educacion sexual integral - Mamá, ¿Cómo se hacen los niños?

Mamá, ¿Cómo se hacen los niños?

Cuando me inscribí a la última conferencia de Anna Salvia, “Cómo acompañar la sexualidad durante la infancia”, no imaginé que después me sobrevendrían emociones contradictorias. Por un lado, aprendí mucho más que a encontrar una explicación satisfactoria a la pregunta del título. Y por otro me cabreó -sentí verdadera rabia- que no se impartieran este …

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frida 2 - Frida Kahlo. ¿Debe el feminismo revisar sus iconos?

Frida Kahlo. ¿Debe el feminismo revisar sus iconos?

    Me gusta Frida Kahlo. La admiro. Puedo compartir el dolor que arrastró a lo largo de su vida; primero, por su poliomielitis; más tarde, por su grave accidente. Soy capaz de sentir su frustración al no ver realizado su deseo de maternidad. La considero una mujer valiente, un personaje transgresor que dejó huella …

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